Kapalıçarşı İstanbul: Kapsamlı Bilgiler

Kapalıçarşı'dan bahsettiğimizde, İstanbul'un eski çarşısının sokaklarında gizli kalmış sırları anlamaya çalışmak gibi bir şeyden söz ediyoruz; bu sırlar her gün dünyanın dört bir yanından on binlerce ziyaretçiyi kendine çekiyor.

"O, İstanbul'un kalbi, beyni ve ruhudur" sözleriyle Nobel ödüllü şair Joseph Brodsky, "İstanbul'a Yolculuk" adlı kitabında Kapalıçarşı'yı böyle tanımlamış ve onu geçmişte inşa edilmiş bir şehir içinde şehir olarak betimlemiştir.

• İstanbul Kapalıçarşı hakkında tarihi bilgiler

  • Kapalıçarşı İstanbul'da nerede bulunur?

  • Kapalıçarşı: Dünyanın en çok ziyaret edilen tarihi mekanı

  • Kapalıçarşı'nın içi nasıl görünüyor?

  • Kapalıçarşı hakkında rakamlar: Mağaza sayısı, ziyaretçi ve çalışma günleri

    • Kapalıçarşı sokaklarında Türk kahvesi kokusu

    • Kapalıçarşı İstanbul'daki ürünler ve mağazalar

    • Kapalıçarşı'daki ürün fiyatları

İstanbul Kapalıçarşı hakkında tarihi bilgiler

İstanbul Kapalıçarşı (Büyük Pazar), dünyanın en eski ticaret merkezlerinden biri olma özelliğini korumaktadır; içeri adım attığınızda sizi 550 yıl öncesine götüren bir tarihle karşılaşırsınız.

Çarşının ilk kapalı bölümü, 1461 yılında Fatih Sultan Mehmet'in emriyle 15. yüzyılın ortasında inşa edilmiştir ve inşası yaklaşık dört yıl sürmüştür. Ardından Kanuni Sultan Süleyman, 16. yüzyılda çarşıyı genişletmiştir.

Osmanlı döneminde çarşı, borsa merkezi olarak kabul edilirdi; ancak birçok yangın ve özellikle 1894 depremi gibi depremler nedeniyle önemli hasarlar görmüştür. Bu felaketlerden sonra çarşı birçok kez restore edilerek mimari yapısını korumaya devam etmiştir.

Kapalıçarşı İstanbul'da nerede bulunur?

Kapalıçarşı (Büyük Pazar), İstanbul'un tarihi merkezi olan Fatih ilçesinde, Beyazıt Camii ve Nuruosmaniye Camii arasında, Sultanahmet bölgesine yakın bir konumda yer almaktadır. Merkezi konumu sayesinde Beyazıt Tramvay Durağı'na yakın olup toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir.

Kapalıçarşı: Dünyanın en çok ziyaret edilen tarihi mekanı

Amerikan The Time dergisi, Kapalıçarşı'yı dünyanın en çok ziyaret edilen tarihi mekanları arasında sınıflandırmıştır. Araştırmaya göre, çarşıya yılda 91 milyon 250 bin ziyaretçi girmekte, bazı araştırmalar ise bu sayının günlük yaklaşık 400 bin olduğunu belirtmektedir!

Grand Bazaar, Beyazıt bölgesinde, İstanbul'un kalbinde, Ayasofya ve Sultanahmet Camii'ne yakın bir mesafede, birçok ünlü turistik mekana komşu olarak öne çıkmaktadır.

Büyük Pazar'da, İstanbul'un büyük alışveriş merkezlerinde bulamayacağınız benzersiz bir alışveriş keyfi yaşayacaksınız. Kapalıçarşı, yaklaşık kırk bin metrekarelik bir alana yayılmıştır ve üstü kemerli tavanlarla kaplı olduğu için "kapalı" olarak adlandırılır. Bu tavanlar, mimari ve sanatsal açıdan dikkat çekici ve kendine özgü renkleriyle görenleri hayran bırakır.

Kapalıçarşı'nın on bir ana kapısı vardır; bunlar arasında Beyazıt Kapısı, Mahmutpaşa Kapısı, Nuruosmaniye Kapısı, Oruc Kapısı, Çarşı Kapısı ve Mucitler Kapısı yer almaktadır.

Kapalıçarşı'nın içi nasıl görünüyor?

Çarşıya girdiğinizde, sonu olmayan bir labirentteymişsiniz gibi hissedersiniz. Bu nedenle profesyonel bir turist rehberi veya detaylı bir harita ile giriş ve çıkış noktalarını bulmanız tavsiye edilir.

Kapalıçarşı veya "Grand Bazaar", 60 sokağa yayılmış yaklaşık 2500 çeşitli mağazaya ev sahipliği yapar ve burada yaklaşık 26 bin kişi çalışmaktadır.

Kapalıçarşı hakkında rakamlar: Mağaza sayısı, ziyaretçi ve çalışma günleri

Kapalıçarşı sokaklarında Türk kahvesi kokusu

İstanbul Kapalıçarşı'ya girdiğinizde, Türk kahvesinin büyüleyici kokusu sizi etkisi altına alacak ve oradan ayrılmadan önce üzerinizde derin bir iz bırakacaktır. Öğütülmüş kahve kokuları, eski sokaklarda dolaşır ve baharatçı dükkanlarından yükselen diğer kokuları bastırarak kalabalıkların arasından geçer.

Kapalıçarşı'da kahve tutkunlarının ihtiyaçlarını karşılamak için birçok küçük dükkan açılmıştır. Burada kahveyle ilgili fincanlar, cezveler, bakır işlemeli kaplar ve Türklerin "cezve" dediği kahve pişirme kapları satılır.

Türkler, kahveyi ilk kez 1543 yılında Yemen valisi aracılığıyla tanımış ve İstanbul'a getirmişlerdir. Buradan Türkiye'ye ve oradan da Avrupa'ya yayılmıştır.

Kahve uzmanları, Türk kahvesi ile diğer kahve türleri arasındaki tat farkının, hazırlanma şekli ve kavurma süresinden kaynaklandığını belirtmektedir.

Türk kahvesi, zengin köpüğü, çekici aroması ve görece ağır, hafif ekşimsi tadıyla ünlüdür. Bu, kahve çekirdeklerinin iyi şekilde demlenmesinden kaynaklanır.

Ayrıca, diğer kahve türlerinden farklı olarak uzun kavurma süresi ve çok ince öğütülmesiyle elde edilen kahve tozu ile de öne çıkar.

Kapalıçarşı İstanbul'daki ürünler ve mağazalar

Geçmişte Kapalıçarşı'da birçok el sanatları bulunurdu ve her meslek grubu çarşının belirli bir bölümünde toplanırdı. Deri ürünleri ve mobilya satan sokaklar, geleneksel Türk lokumu gibi tatlıların yapıldığı sokaklar vardı.

Bu nedenle her sokak, orada yaşayan zanaatkarların mesleğiyle anılırdı. Örneğin Altıncılar Sokağı, Bakırcılar Sokağı, Marangozlar Sokağı, Demirciler Sokağı gibi...

Satıcılar genellikle hediyelik eşya ve tatlı gibi ürünleri almaya ikna etmek için turistlere çeşitli eğlenceli yöntemler uygularlar...

Yıllar içinde turistlerle yakın temas sayesinde, satıcılar genellikle müşterilerle onların anladığı dillerde konuşabilirler. Bu nedenle, Kapalıçarşı'dan belirli bir ürün satın alırken satıcıyla pazarlık yapmanız önerilir; böylece önemli bir miktar tasarruf edebilirsiniz.

Kapalıçarşı, başka hiçbir yerde kolayca bulamayacağınız özel ve benzersiz alışveriş ürünleri sunar. Grand Bazaar'da satılan başlıca ürünler şunlardır:

• El yapımı ev eşyaları

• Ev halıları ve dekoratif halılar

• Seramik ve bakır eşyalar

• Geleneksel Türk tatlıları

• Değerli taşlar

• Gerçek deri ürünler

• Çeşitli hediyelikler

• Antika eşyalar

• Kumaşlar

• Altın

• Gümüş

• Baharatlar

Bunun yanı sıra, Kapalıçarşı turistlerin ilgisini çeken çeşitli ürün ve eşyalar da sunmaktadır.

Çarşıdaki birçok mağaza, küçük birer müze gibi tarihi eserler sergilemektedir.

Kapalıçarşı'daki ürün fiyatları

Kapalıçarşı'daki mağazaların fiyatları, İstanbul'un ve hatta Türkiye'nin en yüksek fiyatları arasında yer alabilir. Bunun nedeni hem tarihi değeri hem de yoğun turist ilgisidir.

Kapalıçarşı içindeki bazı mağazalar, faaliyet alanlarını genişleterek uluslararası üretim şirketleriyle ticari ilişkiler kurmuştur. Tarihi ve geleneksel deri kıyafetler gibi ürünler, sinema ve belgesel film yapımlarında kullanılmak üzere satılmaktadır. Aynı durum, Türk dizilerinin de çoğu ihtiyacını bu çarşıdan karşılaması için geçerlidir.

Örneğin, Kapalıçarşı'da 155 yıldan uzun süredir faaliyet gösteren bir dükkan, Hollywood'un önde gelen yapım şirketleriyle çalışarak sinema filmleri için kıyafet ve kumaş tedarik etmektedir. Türk yapım şirketleri de ünlü dizileri için buradan alışveriş yapmaktadır; örneğin Diriliş Ertuğrul gibi!

Düzenleyen: امتلاك العقارية©

Kaynaklar: Al Jazeera Net + Turk Press